北上港人的夢想:成為一名真正的「綠色」農夫
發佈時間:
2021-10-28
綠色、無污染……隨著人們健康意識的提升,對食品安全的要求也越來越高。曾經,香港人一聽到中國進口,大多都避之不及。但內地的農場,就一定會過度施用農藥、大量添加劑,或是衛生環境不佳嗎?
這次故事的主角李道德先生(以下簡稱「李生」),以自身的親身經歷證明:只要懷抱堅定信念,中國的農產品完全能夠確保安全,而中國的綠色農業也必定擁有光明的未來。這位來自香港的李生,在自己步入半百之際,毅然決然地拋棄了城市中富足舒適的生活,毅然奔向中國湖南南部的山野鄉間,親手創建了一座規模宏大的綠色農場。而他這樣做的背後,僅僅是為了實現一個簡單卻崇高的願望。李生創立了郴州展翔綠色農業有限公司(以下簡稱「展翔農業」),致力於打造無污染的農作物與禽畜產品,不僅為人類健康保駕護航,同時也積極守護自然生態,讓大地永續繁榮。
從城市到農村,“老闆”變身為“農夫”的傳奇轉折
農村遠離李生生活的城市;而農業,似乎也與他的生活無關。李生原本在東莞經營一家規模不小的塑膠模具工廠,生活富足且無憂無慮。然而,自2004年參加了一場以接力形式展開、橫跨八千多公里、途經10個省市及101個區縣的大型慈善步行募款助學活動後,他原本的生活軌跡便開始發生了改變。談起那年的助學長征,李生回憶道:「當我抵達甘肅,看到黃土高原時,竟在一百公里範圍內未曾見過一棵樹,唯有漫天飛揚的塵土;而經過湖南的煤炭區時,只見當地居民和牲畜全身都沾滿了煤灰,渾身烏黑。目睹環境遭受如此嚴重的污染,當時我的心情沉重至極,腦海中不斷浮現自己該做些什麼的想法。」
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