在臍橙品牌建設中，存在哪些問題？
發佈時間：
2022-06-29
「三農」問題一直是我們關注的議題，我國已連續七年七度發布有關「三農」問題的一號文檔。可謂「三農」問題的解決直接關係到我國的社會穩定與經濟發展，而農業更是「三農」的核心。唯有農業實現了可持續發展，農民的收入水平才有望提升，從而推動全民邁向小康社會。顯見，當前我國臍橙產品市場競爭激烈，利潤空間狹小；因此，打造獨特的臍橙品牌，正是實現差異化發展、增強市場競爭力的必由之路。然而，在推進臍橙品牌建設的過程中，仍存在一些亟待解決的問題。接下來，讓我們一起深入探討並分析目前臍橙品牌建設中所面臨的挑戰！
一、臍橙產品本身特點，不利於農產品開發。
根據產品性質分類，農產品屬於快速消費品，具有季節性和周期性特點，市場供應量亦隨季節變化而波動。此外，快速消費品還具備便利性強、品牌知名度與忠誠度較低等重要屬性。消費者在購買水果、蔬菜等農產品時，通常習慣就近採購；即便是在大型超市或百貨商場，消費者也能輕鬆地在同一類別的農產品中切換不同品牌。據悉，脐橙於11月中下旬正式上市，常溫供應期可持續至次年2月至3月。儘管此類水果的銷售週期相對較長，但與經過初步加工的農產品相比，其初級產品更依賴於原始生產要素，這在一定程度上不利於打造優質的脐橙品牌。
二、品牌意識淡薄，農民思想落後
在過去農產品物資嚴重短缺的情況下，國家對大部分農產品實行統一收購與統銷政策，這在計劃經濟體制下嚴格束縛了農民的小農思想。然而，千百年來所形成的的小農經濟思想至今依然根深蒂固。但隨著市場經濟體制的進一步深化，「品牌」這一概念應運而生；換言之，品牌正是市場經濟體制下的產物。我國農民長期以來採用粗放式的經營方式發展農業，導致農業生產率低下，且農產品的附加價值稀少。
區域品牌作為臍橙品牌的打造標誌，堪稱特色農產品的名片。然而，部分果農為追求短期利益，並未透過政府或其他官方渠道搭建的銷售通路推廣農產品，而是單純以銷售臍橙為目的，顯現出缺乏全球視野的傾向。此外，消費者對臍橙品牌的認知度亦相對不足。儘管臍橙在地方層面具有廣泛影響力，但在全國範圍內，部分地區的宣傳力度仍顯薄弱，導致消費者對臍橙品牌的了解有限。
三、產業規模龐大，社會資金保障不足。
臍橙品牌離不開政府的積極作為，同時，市政府也推出了一系列扶持措施，包括現金獎勵、稅務退還等方式，以鼓勵果品企業進行技術創新，並拓寬銷售渠道。然而，全市共有23萬戶果農、73萬名果農以及151家加工企業，可見政府的扶持力度相對有限，受惠範圍也因此相對狹小。若臍橙品牌建設缺乏強有力的資金保障，便會面臨心有餘而力不足的困境。
四、市場競爭失序，假冒偽劣產品嚴重。
目前，我國主要的臍橙產區共有三個。其中，贛南臍橙以其「甜度高、汁水豐沛、外觀美觀、性涼清熱、有助養顏」等特色，深受消費者喜愛。然而，市場競爭卻異常激烈，甚至有部分商家假冒「贛南臍橙」商標，擅自使用非贛南地區生產的臍橙產品。此外，由於水果上市時間集中，部分生產者為謀取非法暴利，竟違規使用催化劑等化學物質，提前促進臍橙上市，這不僅嚴重影響了市場果品的質量與品質，更對整個行業的健康發展構成了威脅。
五、標準化程度不足，監督力度失效。
相較之下，保留現有的臍橙品牌比打造新品牌更具挑戰性。其中，創建臍橙品牌的難點之一在於標準化程度不足。由於各地擁有得天獨厚的自然條件，臍橙的品質整體差距不大；然而，在生產與銷售環節中，標準化作業卻未能充分落實。
六、區域限制與行銷體系不健全
近年來，臍橙積極拓展全國市場，並持續優化銷售管道；然而，目前品牌行銷體系仍顯不夠完善，流通渠道亦相對有限，僅與家樂福、沃爾瑪等幾大百貨公司簽訂了供應協議。
研究臍橙品牌建設中所面臨的問題，旨在更好地打造產品品牌，提升農產品附加價值。透過品牌化推動規模化發展，再以規模化帶動市場化進程，從而形成廣闊的市場品牌效應。
臍橙品牌
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